Restaurant Oscars (Carré) Amsterdam, 24-09-2011
Voorafgaand aan de voorstelling van de Ashton Brothers hadden we het 3-gangen menu van het theaterrestaurant Oscars besteld. LINK
Oscars is gelegen in de koepel van theater Carré met een fraai uitzicht over de stad Amsterdam. Qua inrichting ook enigszins theatraal. We arriveerden om 18 uur om vervolgens precies om 20 uur de voorstelling te kunnen gaan zien. Sfeerimpressie :
Voorgerecht :
Trudie koos voor de carpaccio met rucola, pijnboompitjes, parmezaan-snippers en truffelolie
Paul nam de salade van lamsham met zongedroogde tomaten, artisjokhart en gebakken paddenstoelen.
Hoofdgerecht :
We kozen allebei voor de scholfilets met dungesned van aubergine.en groentes en chips
Dessert :
Eensgezind kozen we voor gekarameliseerde aardbeien, ijs en crème brûlée.
Qua eten een matige ervaring, maar dat werd ruimschoots gecompenseerd door de locatie en de vriendelijke en attente bediening.
