06-12-2014
Stond al een tijdje op ons verlanglijstje, huiskamerrestaurant Bonetti in Haarlem.
Een allegaartje van tafels en stoelen (24 couverts) in een kleine pijpenlade met authentieke Italiaanse koks en ook Italianen in de bediening. Spreken Italiaans, Engels en een beetje Nederlands.
We bestelden meteen maar een lekkere fles witte wijn, Appolonio uit Puglia.
Vooraf:
De antipasta Bonetti voor 2 personen. Een schaal vol lekkere kleine hapjes, zoals gegrilde courgettes, paprika, aubergines met een deeglaagje, omelettes, gevulde champignons, Siciliaanse rijstballetjes, crostini's, een salade met spelt, tomaat en parmaham en bladerdeeg gevuld met groente:
Hoofdgerechten:
Trudie koos voor de dagschotel. Een huisgemaakte ravioli gevuld met rundvlees en met daarbij een saus van gerookte mozzerella:
Voor Paul de zelfgemaakte verse tagliatelle met safraan en langoustines:
Beide hoofdgerechten waren heel erg smakelijk.
Dessert sloegen we over, maar we namen wel nog een dubbele espresso en een cappuccino met daarnaast een glaasje huisgemaakte limoncello:
Prima zaak met vriendelijke en attente bediening.